Tajlandja ivvjaġġar

Il-Kamra Ċina
li jmiss għall-Hotel Orjentali, 48 Orjentali Ave-Nue, tel. 02-236 04 00. Miftuħ kuljum għal lunch u dinner. Il-restorant Ċiniż aħjar u aktar awtentika fil-Bangkok tinsab f'dar stil sbieħ kolonjali. Hi kienet isservi platti li huma diffiċli li ssib, per eżempju hajfensoppa, klamari immarinat bil-bajd tal-papri ippriservat u ħjar tal-baħar braised [...]

Starters
Paw pia Tod - roll rebbiegħa ma ', majjal granċi laħam u bean sprouts ħelwa u qarsa.
Gai HOR bai Toey - biċċiet tat-tiġieġ huma moqli fiż soy sauce, zalza gajdra, żejt tal-ġulġlien, ħxejjex aromatiċi u l-whisky.
Krathong thong - custards mimlija bil pass jikkonsisti qamħ, karrotti, tiġieġ imqatta u soy sauce.
Sopop
Tom yam - A soppa pikkanti togħma ħelwa qarsa fih jew gambli, ċanga, [...]

Hemm ħafna opportunitajiet biex tipprova xi platti internazzjonali fit-Tajlandja. Il jmiss l-aktar komuni wara l-kċina Tajlandiż huwa l-Ċiniż fejn l-matregionerna aktar komuni rappreżentati fil-Bangkok, Guangzhou, Sichuan, Shanghai u Beijing. Reġjuni Aktar rappreżentati huma Hakka, Hunan u Chiu Chow.
Ristoranti jirrappreżentaw ġirien ta 'kċejjen ma jkunux daqshekk faċli [...]

Ilma tas-silġ huwa dejjem serva fil-bidu tal-ikel u huwa normalment mhux perikoluż li jixorbu, jekk inti suspettużi mbagħad biss għall-ordni ilma bbottiljat minflok, u mbagħad ma jolqot biex jużaw is-silġ. Lokal normalment jixorbu tè silġ jew ilma sempliċi għall-pranzu. Dan, flimkien mal-birra jew whiskey. Xorb Inbid ħafna drabi [...]

Tajlandja hija mhux biss paradijs għal min iħobb bajja iżda wkoll paradijs għal min iħobb l-ikel. Ikel Tajlandiż huwa normalment qawwija ħafna peress li spiss jużaw CHILI. Imma jgħidu Mai Phet qabel ma tordna l-ikel tiegħek, ikollok għażla ta 'togħmiet aktar sottili u dgħajfa. Togħmiet iqarmeċ bħal lemongrass frisk u coconut ħalib ħelu huwa komuni [...]