Thailand Rejser

En blog om Thailand og rejser til Thailand

Thai mad

Anbefalede restauranter i Bangkok

Onsdag 8 august, 2007 kl. 19:44

Kina House
ved siden af ​​Oriental Hotel, 48 Oriental Ave-nue, tel. 02-236 04 00. Åbent dagligt til frokost og middag. Den bedste og mest autentiske kinesiske restaurant i Bangkok er beliggende i et smukt hus i kolonistil. Den serverer retter, der er svære at finde, for eksempel hajfensoppa, marineret blæksprutte med bevarede andeæg og braiseret havet agurk [...]

Læs Anbefalede restauranter i Bangkok »

Forskellige Thai mad

Onsdag 8 august, 2007 kl. 1:33

Forretter
Paw Pia Tod - en forårsrulle med svinekød, krabbekød og sur-sød bønnespirer.
Gai Hor Bai Toey - Kyllingestykker steges i soja sauce, østerssauce, sesamolie, urter og whisky.
Krathong Thong - creme fyldt med en flytning, der består af majs, gulerødder, hakket kylling og sojasauce.
Supper
Tom Yam - En krydret suppe med sød og sur smag indeholder enten rejer, oksekød, [...]

Læs de forskellige thailandske retter »

Internationalt køkken

Onsdag 8 august, 2007 kl. 1:29

Der er mange muligheder for at prøve nogle internationale retter i Thailand. Den næste mest almindelige efter det thailandske køkken er den kinesiske, hvor den mest almindelige matregionerna repræsenteret i Bangkok, Guangzhou, Sichuan, Shanghai og Beijing. Flere repræsenteret Regionerne er Hakka, Hunan og Chiu Chow.
Restauranter, der repræsenterer naboer køkkener er ikke så nemt [...]

Læs det internationale køkken »

Drinks i Thailand

Onsdag 8 august, 2007 kl. 1:28

Isvand serveres altid i begyndelsen af ​​måltidet, og er normalt ikke farligt at drikke, hvis du er mistænkelig så bare for at bestille flaskevand i stedet, og så ikke gider at bruge isen. Lokale normalt drikker iste eller rent vand til aftensmaden. Dette, sammen med øl eller whisky. Vin drikker meget ofte [...]

Læs drikkevarer i Thailand »

Maden i Thailand

Onsdag 8 august, 2007 kl. 1:27

Thailand er ikke kun et paradis for strand elskere, men også et paradis for madelskere. Thai mad er som regel meget stærkt, da de ofte bruger chili. Men de siger Mai Phet, før du bestiller din mad, får du et udvalg af mere subtile og svagere smag. Skarpe smag som frisk citrongræs og sød kokosmælk er fælles [...]

Læs maden i Thailand »