Anbefalede restauranter i Bangkok
Kina House
ved siden af Oriental Hotel, 48 Oriental Ave-nue, tel. 02-236 04 00. Åbent dagligt til frokost og middag. Den bedste og mest autentiske kinesiske restaurant i Bangkok er beliggende i et smukt hus i kolonistil. Den serverer retter, der er svære at finde, for eksempel hajfensoppa, marineret blæksprutte med bevarede andeæg og braiseret havet agurk med hvidløg.
Den service Celadon
The Sukhothai, 1313 South Sathorn Road, tel. 02-287 02 22. Åbent dagligt til frokost og middag. Smukt beliggende i den zen-lignende Sukothai hotel, med udsigt over en lotus dam. Her kan du prøve autentiske thailandske retter, serveret af højt uddannede fagfolk, der vil hjælpe dig til at kombinere forskellige fødevarer og skabe et måltid du aldrig vil glemme. Salat af banan blomster, krydret konge fiskesuppe og sur-sød tofu er nogle specialiteter. De ørkener er genial.
er fremragende.
Salathip
Shangri-La Hotel, 89 Soi Wat Suan Phu, tel. 02-236 77 77. Åbent dagligt til middag. Beliggende i et romantiske omgivelser på flodbredden og er klassificeret som en af de bedste thailandske restauranter i byen. Menuen byder på lækre retter pomelosallad med grillede rejer og andesteg krydret med karry og kokosmælk. Desserten liste omfatter den typiske lille rismjölsbollarna med kokosmælk og Jack frugt.
New York Steakhouse
JW Marriott Hotel, 4 Sukhumvit Soi 2, tel. 02-656 77 00. Åbent dagligt til middag. En cool, smuk, moderne indrettet restaurant med det bedste kød i byen. Perfekt og veludrustede kød af høj kvalitet kvæg er fløjet ind fra USA, såvel som den fremragende (men dyre) oksekød fra Australien har også et bredt udvalg af fisk og skaldyr som frisk hummer, sværdfisk og laks. Desuden en stor vinkort og naturligvis tør martini.
Kuppa
39 Sukhumvit Soi 16, tel. 02-663 04 95. Åbent tirsdag til søndag til frokost og middag. Det er det sted, du gå, hvis du ønsker at spise i Bangkoks trendy. Ultra moderne design med masser af glas og krom. Den serverer både thailandske og vestlige retter og en bred vifte af vegetariske retter. De australske ejere ændre menu ofte og bruger kun indfødte ingredienser til at skabe nye smagsoplevelser. Stort udvalg af vine fra Australien til rimelige priser.
Baan Khanitha
Sukhumvit Soi 23, tel. 02-258 41 81. Åbent dagligt til frokost og middag. Denne velkendte restaurant, der ligger i en elegant, ombygget villa, anses for at tjene den bedste thailandske mad i Bangkok. Deres specialiteter er grillet bomuld fisk pakket ind i bananblade og delikate ris fyldt ananas og cashewnødder, alle serveret i en udhulet ananas. Til dessert, har du mango med klæbrig ris. Søster restaurant på 49 Soi Ruam Rudee 2, tel. 46 02-253 38.
Biscotti
Four Seasons Hotel, 155 Ratchadamri Road, tel. 02-251 61 27. Åbent dagligt til morgenmad, frokost og middag. Den mest populære italienske restaurant i Bangkok, med reservehjul og elegant stil, modernistiske indretning og et åbent køkken. Biscotti har en træ-fyret ovn for sine unikke pizzaer (såsom pizza med hummerhaler og svampe) og den dejlige foccaciabrödet med urter. Risotto, pasta og alt kød rundt om korte menuen.
Mango Tree
Soi Tantawan, Surawongse, tel. 28 02-236 20. Åbent dagligt til frokost og middag. Denne dejlige thailandske restaurant ligger i et gammelt charmerende hus og har været tjener både udendørs og indendørs, kun få skridt fra den travle Patpongkvarteren. Den har en frisk og krydret mango salat, kylling bagt i palmeblade og en række af karry retter på menuen. Præsentation af den thailandske folkedans i weekenden.
Harmonique
22 Charoenkrung Soi 34, tel. 02-237 81 75. Åbent mandag-lørdag til frokost og middag. En af de mere usædvanlige spisesteder i Bangkok, skjult i en afsondret haven tæt på den franske ambassade. Den hjemmelavede, thailandsk mad er omhyggeligt tilberedt og serveret. Den traditionelle suppe i lerskålar og fisk krydret med karry er lækkert. Lille vinkort og meget venligt personale.
Le Dalat
4711 Sukhumvit Soi 23, tel. 02-258 41 92. Åbent dagligt til frokost og middag. Den førende vietnamesisk restaurant i Bangkok. Lys, luftig og altid overfyldt. Blandt de specialiteter er vietnamesiske forårsruller med friske grøntsager og urter, friturestegt blæksprutte og oksekød sjudits med mynteblade.
Annas Cafe
118 Soi Saladaeng, Silom, Tlf. 02-632 06 19. Åbent dagligt fra 11:00 til 22:00. Først i en kæde af kaffebarer, populær hos den yngre, som det er afslappet nok til at spise en let måltid eller en god salat med et glas vin. Hovedretter, såsom røget havkat og vegetarisk curryrättcr kan anbefales. Den største attraktioner er de desserter og kaffe.
Først en Kalpapruek
The Emporium, 1. sal, Sukhumvit Soi 24, tel. 02-664 84 10. Åbent dagligt til frokost og middag. Dette luftige restaurant, der ligger i Bangkoks mest elegante shoppingcenter, er populært blandt de lokale fagfolk, og altid serverer god asiatisk mad til en overkommelig pris. De retter er en blanding af thailandske, kinesiske og indiske ingredienser såsom karry retter med bønner og kinesisk pølse.
Straits
Ta-Chang Pier, Tlf. 02-623 53 41. Åbent dagligt fra 9:00 til 21:00. En af de billigste steder at spise i Bangkok, der ligger på flodbredden på molen, der går til Grand Palace. Dette fordringsløs spisested tjener meget enkle, men velsmagende retter såsom nudler og stegte ris retter, krydret med salt fisk, svinekød eller grøntsager. Det fungerer også amerikansk morgenmad hver morgen med røræg og toast. Tager ikke kreditkort.
